秋の里山ヨバレを開催しました。

初日。中谷家に到着後、ちょうどこの日から始まった第4回「奥能登ものづくり展」をぶらり見学。

そしてランチはいつもの通り「そば切り仁」にて。

午後1時。5月に田植えした田んぼに集合。一面が黄金色に輝き、刈り取りを待ち構えているようでした。東京メンバーからは「これを全部やるのか…」と思わずため息も。

まずは刈り取った稲の束ね方を皆で学習。その後いっせいスタートです。

午後4時。今年のハザは6段！毎年少しずつ大きくなっていきます。1～2週間天日干しして、水分度合いが15％くらいになると美味しいお米になるそうです。

この日はお隣の当目地区の夏祭り。黒川区長の川崎さんのはからいで、当目の向峠さん宅にお呼ばれしました。これはまさしくホンモノの「ヨバレ」体験！

黒川の方とともに東京メンバー5名が参加しましたが、貴重な体験となったことでしょう。

夕食は恒例、中谷家での「里山ヨバレ」。今年は「ものづくり展」で座敷部屋を使用しているため、囲炉裏部屋に集まりました。

いつもながら黒川のお母さんたちの美味しいお料理に感謝です。

２日目。中谷家の畑にてサツマイモ掘り。これは昼の食材となります。

こちらは「えんがわ茶房」でのんびりとくつろいでいます。

煎茶や加賀棒茶、あんみつ、和菓子などがサービスされます。庭から部屋へ、通りゆく風が心地よい…

ランチは車で移動。＠見附島キャンプ場

丸の内朝大学ツアーのメンバーと合流して、海を見ながらの「炙りパーティー」に参加。すべて能登食材＆能登地酒。

最後のお楽しみは廃線跡を活用したトロッコ「のとろ号」に乗車。全長250ｍを足こぎで1往復。基本は子ども向けですが、けっこう皆さん喜んでいました(笑)

今年も晴天に恵まれ、盛りだくさんだった「秋の里山ヨバレ」

お疲れ様でした！また来年！！